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Die Uckermärkerin erzählt, wie ihr neuer Whisky schmeckt, wie es dazu kam, dass sie eine Schnapsbrennerin wurde, und ob sie von dem Luxus-Getränk leben kann. Frau Bohn, es single malt brandenburg Mittwoch, der Soeben um Hat sein Geschmack Sie single malt brandenburg Nicht wirklich. Denn wir haben den Whisky bereits vor drei Jahren destilliert, dann musste er so lange in Holzfässern lagern.

Single Malt Scotch VS American Single Malt (what's the difference?)

single malt brandenburg Neben dem Destillieren ist es ja das Schönste an meinem Beruf, dass ich den Whisky immer wieder kontrollieren muss: Und wonach schmeckt ihr single malt brandenburg Single Malt denn nun? Es gibt Single malt brandenburg, nussartige Aromen, Malz natürlich, dazu einen leichten, fruchtigen Hauch im Vordergrund. Natürlich Holz, auch Vanille, Karamell. Er hat einen starken individuellen Charakter. Manche sagen, er riecht nach getrockneten Tomaten, andere sagen, er riecht nach kalter Asche.

Dann prickelt es wie Chili. Der Name Whisky ist abgeleitet vom gälischen Begriff single malt brandenburg Lebenswasser. Mehr als Destillerien erzeugen heute noch in Schottland das hochprozentige Getränk, das im 5.

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Jahrhundert von christlichen Mönchen auf die Insel gebracht wurde. Eine der ältesten Brennereien der Welt befindet sich im irischen Kilbeggan.

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Reinhard Kaufhold Single Malt bedeutet: Das Besondere an diesem Whisky-Glas ist, dass es sich bis zu 15 Sekundenlang wie ein Kreisel um seine eigene Achse drehen lässt. Der Drehbecher ist durch einen Ingenieur aus St.

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Dezember eröffnet. Ursprünglich waren es fünf. Aber das allererste bleibt in Familienbesitz, das trinken wir ganz allein.

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Ein weiteres Fass soll mindestens fünf Jahre lagern. Die anderen drei Fässer stehen ab heute zur Abfüllung bereit. Das macht 1 Flaschen.

In einer Destillerie im beschaulichen Dörfchen Schönermark in Brandenburg entsteht ein Tropfen, der eine hochprozentige Konkurrenz für schottische Single Malts werden soll. Sie läuft an ihren 22 Fässern aus amerikanischer Eiche mit Single malt brandenburg goldener Flüssigkeit entlang. Bohn ist erst vor kurzem einem elitären Club beigetreten. Sie gehört zu den wenigen Frauen, die jemals eine eigene Whisky-Marke erschaffen haben. Bohn ist eine von rund 40 Malt-Whisky-Herstellern in Deutschland.

Können Sie single malt brandenburg leben? Whisky ist für die nächsten Jahre vorerst ein Nebenerwerb. Whisky trinken und vor allem Whisky machen ist doch eher eine klassische Männersache, oder?

Stimmt, es ist eigentlich ein Männerding, aber auch früher haben viele Frauen das Destillieren übernommen, zum Beispiel, wenn die Männer im Krieg waren. Und wie kamen Sie zu dem Drink? Mit etwa 20 habe ich in Bulgarien erstmals Whisky getrunken.

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Nichts wirklich Edles, aber single malt brandenburg hat geprägt. Ich dachte, Whisky ist Whisky, aber als ich den zweiten Schluck von einer anderen Sorte trankt, hat der völlig anders geschmeckt. Das hat mich neugierig gemacht. Dann habe ich gelernt: Whisky ist das komplexeste Getränk der Welt. Wie kam es zur eigenen Destillerie? Mein Vater trinkt auch gern Whisky, irgendwann wollte ich nicht mehr nur verkosten, sondern das Getränk auch selbst machen.

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Wohin gehen Ihre Flaschen nun? Wir haben keinen Deutschland dating regeln, fast alles geht an die Gastronomie und den Fachhandel.

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Es hat sich bei den Kennern und Fans schnell herumgesprochen, dass wir in der Uckermark eine neuen Single Malt brennen. Die Anfragen der Fachleute kamen ganz von allein.

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Wie viele Leute sind denn heute bei Ihrem Erst-Anstich dabei? Jetzt, kurz nach dem Start, sind 60 Leute hier. Im Vorfeld gab es Anfragen aus dem gesamten Bundesgebiet, auch aus Österreich. Es kann also bis heute Abend noch richtig voll werden. Wie viel kostet Ihr Tropfen? Bei mir gibt es nur heute handnummerierte und handsignierte Flaschen zu je 50 Euro. Das ist ein einmaliger Sonderpreis für den Markteinstieg.

Die Läden werden wohl 70 bis Euro nehmen. Klingt nach einen guten Einstieg. Schon vor dem single malt brandenburg Anstich?

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Den Whisky von Herrn Römer habe ich bei einer Messe gekauft. War richtig köstlich. Wir sind aber keine Konkurrenten.

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Mein Whisky geht in eine andere Richtung, ist viel rauer, ungezähmter. Witzig ist: Herr Römer war Arzt, ich arbeite in der Apotheke. Jens Blankennagel.